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酸奶蓝莓乳酪
释义
酸奶蓝莓乳酪
酸奶蓝莓乳酪的用料
消化饼干 半包
奶油奶酪 150g
酸奶 100ml
鸡蛋 2个
蓝莓干 适量
黄油 20g
淀粉 10g
酸奶蓝莓乳酪的做法
步骤1
饼干敲碎 与微波融化的黄油拌匀 压实于模具底部 冷藏
步骤2
奶油奶酪 加适量白糖放入容器 坐于温水中打蛋器搅拌至顺滑无颗粒
步骤3
两个鸡蛋分别加入 搅匀 放入酸奶 搅匀 加入淀粉 搅匀
步骤4
取出冰箱中的蛋糕底 把蛋糕糊倒入 点缀蓝莓干
步骤5
锡纸包住活底蛋糕模具 坐入加水烤盘 放入150度预热10分钟的烤箱 上下火150度60分钟 最后上火3分钟上色即可
酸奶蓝莓乳酪的烹饪技巧
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更新时间:2026/6/30 7:21:22