白萝卜羊肉汤
冬日滋补—白萝卜 羊肉 在一起美味可口。
白萝卜羊肉汤的做法
步骤1
准备食材
步骤2
萝卜切成0.5厘米左右的丝，也可切成块或者片。 （如果想时间短些可切成丝） 姜切丝 羊肉片备用
步骤3
放入少量油和切好的姜丝，待有姜味时加入水，水要一次加够。
步骤4
待水快开时放入切好的萝卜丝 少量生抽 萝卜丝煮大约10分钟即熟
步骤5
放入羊肉片，等水开后汤中会漂浮肉的浮末，这些浮末一定要用勺子撇除，这些浮末是肉的血水嘌呤高，对身体不易。
步骤6
肉熟后放入盐 味精 葱花 即可出锅 冬日滋补汤白萝卜羊肉汤的烹饪技巧
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