糖霜饼干

第一次做，有点探索的过程，烤箱温度高了点，有点焦了

糖霜饼干的用料

步骤1

1.切70克黄油放一次性杯子，隔水融化，倒入一个容器中，加150g的糖粉，充分搅拌

步骤2

2.加蛋液，分3次加，每次加时要充分拌匀

步骤3

3.加入100g的低粉，用橡皮刮刀充分搅拌均匀，至无干粉即可

步骤4

4.这就是搅拌均匀后的样子，装袋，放冰箱冷藏1～2小时

步骤5

5、擀成面皮后用膜具印出图案，烤箱预热140摄氏度，中层，烤时调到170度，16分钟

步骤6

6.烤好拿出晾凉后，就可以做造型了

粉有点粘手，可以戴上一次性手套，方便点

随便看

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