| 诗文 |
江西南昌炒米粉 |
| 释义 |
江西南昌炒米粉
老公是江西人,最近一直念念想吃炒米粉。我就买来米粉试一试。很成功噢!
江西南昌炒米粉的做法
步骤1
米粉和冷水1:3的比例做锅。沸腾后煮3分钟。关火,盖锅盖闷10分钟。
步骤3
里脊肉切丝,生抽淀粉抓匀,小米辣切段,鸡毛菜洗净沥干。
步骤5
锅里油不倒出,下辣椒炒香,放鸡毛菜,肉丝。加盐加生抽。
江西南昌炒米粉的烹饪技巧
过水后的蔬菜,米粉,一定要沥干水分。不然影响口感。
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