蛋包饭
蛋包饭的做法
步骤1
洋葱，火腿肠切成丁。米饭电饭煲煮好。
步骤2
锅热加油，三样倒入翻炒，加入适量生抽和盐。
步骤3
鸡蛋打匀，差不多一个蛋正好做一个蛋饼
步骤4
锅热少许油，倒入鸡蛋转动使其薄而均匀，小火即可
步骤5
翻面后，倒入炒好的饭，聚在中间，两边卷起来，翻到进盘子里
步骤6
可以滴上番茄酱。对了鸡蛋里打匀时可放一点盐和胡椒粉，更有味道。蛋包饭的烹饪技巧
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