清蒸肉末盖茄子
清蒸肉末盖茄子的做法
步骤1
蒸茄子。茄子手撕成条，蒸锅蒸熟
步骤2
大葱蒜末爆锅，下肉末炒熟，加两大勺豆瓣酱，炒匀
步骤3
加入青红小尖椒，如果不吃辣可以不加
步骤4
尖椒断生出锅浇在茄子上
步骤5
这样做茄子油会吸收的少些，也很有风味清蒸肉末盖茄子的烹饪技巧
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- 顷见迂斋谈游子明不容口且诵其诗恨未遂倾盖 赵蕃
- 顷净慈伦老将示寂以其师无准塔铭见属后三年 刘克庄
- 顷客解梁有诗云中条山下读周易定是前身关子 晁说之
- 顷刘子先学士守姑苏尝寄洞庭春酒得为西湖十 毛滂
- 顷年尝与董伯孙数子猎兔抵马栏今日重来解鞍 郑獬
- 顷年陪恩地赴甘棠之召感动留题 司空图
- 顷年杨康功使高丽，还，奏乞立海神庙於板桥 苏轼
- 顷年杨康功使高丽还奏乞立海神庙于板桥仆嫌 苏轼
- 顷年谪宦解梁收得令孙补阙毛诗音义其本乃会 王禹偁
- 顷乾道辛卯岁三月望夜，与周子充内翰泛舟石 范成大
- 顷入南华僧仲有诗为次其韵仲欲见予诗集 朱翌
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- 顷岁从戎南郑屡往来兴凤间暇日追怀旧游有赋 陆游
- 顷岁如番禺与庆传十六兄遇上饶后五年胥会於 杨冠卿
- 顷游龙井得一联王伯齐见儿辈因足成之 楼钥
- 顷与公择读东坡雪后北台二诗叹其韵险无窘步 赵蕃
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- 顷在道中闻邦衡侍郎将进周礼新解尝赋诗就为 周必大
- 顷在杭叔骥以离湖日见怀诗相遗舟中无事取而 赵蕃
- 顷在金陵郡斋与黄观复夜坐漏箭下一二十刻率 苏泂
- 顷在庐山与故友可师为诗社尝次韵和予诗云中 王铚
- 顷种柏假山中黄宪相访见之后八年黄宪复持节 朱翌
- 顷自吏部郎去国时，独同舍赵友益追路送诗， 范成大
- 顷自桐江得一钓车以袭美乐烟波之思因出以为 陆龟蒙
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