诗文

萌萌哒的小象饼干

释义

萌萌哒的小象饼干

一直在豆果购烘焙食材，非常喜欢盖欧品牌的烘焙用粉，这次有机会，制作一款孩子和我都非常喜欢。不需要模具，就能作出漂亮的美味饼干，作为孩子们的小零食，是再合适不过的了。我改良用橄榄油代替黄油，非常合适新手上路。希望大家喜欢支持，谢谢！

小象饼干的用料

步骤1

食材准备，按要求称好分量。

步骤2

将橄榄油和糖粉打散，搅拌均匀。

步骤3

将鸡蛋打散，取出适量的量。

步骤4

鸡蛋液要分次慢慢加入。

步骤5

低筋粉筛入混合液中。

步骤6

将粉团搅拌均匀

步骤7

套上塑料袋放入冰箱，冻至半小时

步骤8

将粉团擀成薄片，压出圆形

步骤9

用吸管做的眼睛

步骤10

.用小号的量具作出小象的耳朵。

步骤11

用小刀做鼻子，

步骤12

小贴士

步骤13

用莓粉面团，作出小脸蛋,用咖啡粉做出睫毛和眼睛

步骤14

放入已经预热好的烤箱内，180度20分钟。这个根据自己家的烤箱调整。

步骤15

漂亮的大象饼干就做好了，一定要放进密封罐里收藏。

步骤16

成品图2

不用专用模具，也可以简单做哦。尽可能不用色素，会更好些。所以，这次特别用的果粉，会更好点。用别的植物油要减点用量，这样子会健康。

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