冬日奶茶

午后下了一场雨，一直延续到晚上，气温也随之下降，在冷风凉雨里我需要一丝温暖，随即想到了奶茶，对，自己做健康的奶茶。我喜欢滇红，茶叶的形态和它滋生出的各种层次的味道让我着迷，再加上纯奶和少许砂糖…一定丝滑顺口

冬日奶茶的用料

红茶（滇红，祁红均可） 3克	纯牛奶 250ml
白砂糖 5克

步骤1

选适量滇红，倒掉第一道之后，用86度水泡（泡久些），或者直接煮，煮的味道会更加浓郁

步骤2

过滤，之后加一些砂糖

步骤3

最后加奶～哒哒嗒，很简单的奶茶就做好了，如果小伙伴们用“煮”的方式奶茶会更加有香醇哟，我今天是太懒了

最好用可煮茶的茶具，在mix之后再煮一会，没有的话就直接mix也会很不错

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