酸菜炒牛肉

酸菜炒牛肉的用料

步骤1

自己腌的酸菜

步骤2

酸菜洗净切丝！牛肉切块！姜，蒜头，葱，辣椒切好！牛肉放入料酒，白糖，姜，腌制10分钟！

步骤3

锅烧干，放入酸菜略炒，盛出备用！

步骤4

锅烧热，放花生油，再放蒜头，辣椒爆香！

步骤5

倒下腌好的牛肉略炒……

步骤6

倒下酸菜，加入蚝油，盐，略炒……

步骤7

放葱，淋上一点生抽，炒一下，出锅！

步骤8

肉嫩菜香，下饭利器，开动……

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