8分钟完成，阿胶糕和固元膏两吃，真材实料美味

一入秋就可以吃阿胶糕了。但外面买的成品总觉得不放心，若按之前传统的做法，又需要折腾锅碗瓢盆一大堆，太麻烦，做一回就再也不想动手啦！这回我用的方法，干干净净，一道环节，8分钟做出美味固元膏。而且还是两吃的。需要用的工具：微波炉可用的大碗，无水无油的保鲜盒（微波炉专用）、保鲜膜、微波炉、勺子

阿胶糕的用料

阿胶粉 50克

红枣粉 50克

核桃仁 50克

枸杞子 20克

冰糖粉 50克

黑芝麻 30克

白芝麻 20克

黄酒 90-100克

阿胶糕的做法

步骤1

把黑芝麻、白芝麻、阿胶块、冰糖块磨成粉，红枣和核桃剁成小块。

步骤2

把以上所有原料放在一个耐高温的微波炉碗里。

步骤3

把适量黄酒倒入微波炉碗，和原料一起搅拌均匀。

步骤4

把盛有搅拌均匀固元膏原料的容器放入微波炉，中高火加热5分钟，取出来后用小勺搅拌均匀，特别是枣磨粉后很容易结块，要全部搅开噢！

步骤5

再次微波炉中火加热3分钟。待膏体粘稠就可以直接吃啦。注明：到这一步，就是固元膏了，软软的膏体很适合在家吃，每次吃前用勺子挖一点。老年人吃起来也不费牙。

步骤6

如果想做成切块的阿胶糕，在第5步就用中高火，把膏体收得稍稠一些。在保鲜盒里铺上保鲜膜，把己经变温的膏平铺在盒子里，冷却成型。

步骤7

把膏切成片状，用糯米纸包起来，就可以一片一片当零食吃啦·