可乐鸡翅

可乐鸡翅女儿的最爱这些年为了女儿开始研究厨艺也慢慢爱上了烹饪无论是西餐中餐特色餐面点小吃只要她想吃我就会学着做老人言：“三年的媳妇熬成婆”.一点儿不假也真心觉得给心爱的家人做饭是一种享受看到爱人家人大口大口吃我做的菜我也满足

可乐鸡翅的用料

鸡翅 250g

葱少许

姜少许

百事可乐 1瓶

可乐鸡翅的做法

步骤1

鸡翅买回洗净沥水，在鸡翅上用刀划两道后加料酒海鲜酱油盐姜片腌制十分钟

步骤2

锅内倒油至油七分热放入葱花爆香后放入腌制好的鸡翅翻炒不停的翻炒至鸡翅变成焦黄色

步骤3

百事可乐倒入200毫升左右淹没鸡翅在放盐白糖调味味调好后中火（火不要太大）不加盖煮二十分钟左右带可乐汁液快烧干时不停翻炒是为了收汁不要让汤汁粘底糊锅带锅中可乐汁已十分粘稠就可以装盘了

步骤4

我今天还买了翅根一起烧的味道甜中带咸烧至粘稠的汁液裹在鸡翅上吃吃米饭很下饭而且不啦红烧口味这和很下班

可乐鸡翅我有时是鸡翅和翅根一起烧的个人比较喜欢放百事可乐因为百事可乐口感偏甜