罗马盾牌
盾牌一样酷酷的外形，香酥的外圈，甜脆的内馅，爱上你有道理
罗马盾牌的做法
步骤1
材料大合照
步骤2
黄油糖粉打发
步骤3
分次加入蛋白打发至蓬松
步骤4
倒入过筛低粉翻拌均匀
步骤5
装入裱花袋挤成椭圆小圈
步骤6
黄油、麦芽糖、糖粉、隔温水搅拌均匀加入杏仁片拌匀
步骤7
用小勺填入圈圈内部
步骤8
上下火170度烤12分钟
步骤9
大功告成罗马盾牌的烹饪技巧
烘焙时一定要选用不粘布或硅胶垫
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