蜂蜜姜蛋

步骤1

将一只鸡蛋搅拌成蛋液放入生姜碎，再将第二只整鸡蛋打在姜碎上，以蛋液包裹姜碎，姜碎溶于鸡蛋。（本人刀工极差，姜碎切的比较大、差不多就行了…上层鸡蛋打歪了，应该将姜碎中心弄凹一点打入会更好看。）

步骤2

待10-15分钟姜液流出溶于鸡蛋内，鸡蛋蒸熟，就可以出锅啦～待凉，放入蜂蜜，觉得姜辣的人可以多放些蜂蜜。