秋冬食酸—山楂羹

秋冬应该吃一些酸的，山楂是必备佳选。降三高，功效全。做些山楂酱，留在家里，给老人孩子当零食真的是好极了。另外，女人多吃红色有益处哟~

山楂羹的用料

山楂适量

冰糖两块

步骤1

山楂去核。可以选择切成块，不一定需要完整山楂。

步骤2

山楂块煮熟大概约30分钟后，肉质软烂。

步骤3

将山楂熬制成此状加入冰糖,再熬制20分钟，待冰糖溶化。冰糖可选择适量，我近期不喜甜，就放了两大块冰糖。如果想要外面的那种甜甜的，大概还需要加入半袋白砂糖。

步骤4

完成图。简单而干净，少糖而健康。

去核要小心。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。