火腿面包串

面粉就是这么富有亲和力，感觉和任何的食材都能变成新组合，面团也是这样的富有魔力，让烘培爱好者们绞尽脑汁折腾新的造型，这个面包串，灵感来自糖葫芦，面包糖葫芦可比冰糖葫芦更好吃哦！

火腿面包串的用料

步骤1

把辅料里面的食材除黄油外，放入面包桶，先用两个和面程序，加入黄油后，设置一个发面程序，把面团发好，排气。

步骤2

把面团分成小剂子，擀成牛舌状

步骤3

把火腿放在中间包好用小刀切成小段

步骤4

横切面朝上，用竹签串起来

步骤5

放在温暖的地方二发至两倍打，刷一层鸡蛋液

步骤6

放入烤箱，180度烤12分钟

步骤7

出炉，冷却食用。

整形的时候要注意，把小面团一个个轻轻串进去，太用力了容易把面团压扁影响造型。

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