【零基础】【西餐】黑椒牛排

【零基础】【西餐】黑椒牛排的用料

步骤1

平底锅，黄油一小块热化

步骤2

同时把自己喜欢的蔬菜用清水煮好，我煮的土豆块和手指胡萝卜。

步骤3

（牛排注意常温解冻，若清水解冻要用袋子包好，不要让牛排接触到水）入平底锅用中小火煎三分钟，背面撒上盐，少许。翻面，撒点盐，再煎2—4分钟，根据自己喜欢的熟度来。煎好后摆盘。

步骤4

洋葱切成碎末，和黑胡椒汁一起炒。

步骤5

将炒好的料淋在牛排上。完成。

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