东菱BM1352AE-3C面包机烤箱版心形面包

如果你觉得面包机BM1352AE---3C做出的面包形状单一的话，那么请跟着我的节奏一起来做一下，做一下心形的面包吧，相信烤箱版可以做出各式各样的面包，期待着你来跟我一起交流分享哦。

心形面包的用料

高筋面粉 160克

低筋面粉 40克

牛奶 110克

鸡蛋 20克

细砂糖 32克

黄油 20克

盐 2.5克

酵母 2.5克

心形面包的做法

步骤1

首先我们要把面包需要的材料依次放入面包机里，先放入牛奶110g，一角细砂糖32g，一角盐2.5g，黄油20g，鸡蛋20g，放入高筋面粉160g，低筋面粉40g，在表面挖一个小洞，放入2.5g酵母粉。

步骤2

打开面包机和面按键加时间到30分钟，我喜欢出膜的面包，如果你不喜欢出膜的面包的话，时间可以短一些。

步骤3

当面团和好后，按下面包机的发酵功能键

步骤4

等面包机发酵完成后，我们进行分团工作，把面团均匀的分成4份，揉圆即可

步骤5

把分好的面团压成牛舌状，卷成小卷，对折后，在中间切一刀，然后摆出造型

步骤6

整形好后，摆入烤箱烤盘。

步骤7

将烤箱进行180度上下管预热

步骤8

将预热好的烤箱，放入烤盘中层，上下管设定为180度，时间是20分钟

步骤9

看到这些是不是很有想法自己动手做出美味的面包啊，跟着节奏一起趣享生活吧