豆角肉片蒸面
豆角肉片蒸面的做法
步骤1
把面放蒸锅里水开后蒸20分钟，然后取出来放在蒸梯里晾冷后把面条抖撒开备用。
步骤2
趁晾面的时间把肉切成薄片，豆角洗后切斜块，青椒切丝，?姜蒜切片备用，干辣皮切段。
步骤3
锅里放油烧热后，先放两颗八角炒出香味，在放入?姜蒜片爆出香味后，放入肉片翻炒，倒入料酒，盐，几滴酱油，味精，花椒粉翻炒让肉入味。
步骤4
接着放入豆角翻炒，在放一遍盐，味精，花椒粉翻炒一会，锅里加入一碗水，盖锅盖，中间翻炒至豆角8分熟。
步骤5
趁炒豆角的功夫，把两根蒜苗带叶切碎花，放入一个碗里，倒入开水淹火蒜苗花，然后里面放2大勺老干妈，酱油多放点，花椒粉，味精，盐，然后用筷子搅拌均匀(因我感冒不能吃辣子，所以没放老干妈)
步骤6
把提前晾好的面这是放入锅里和豆角一起搅拌均匀，把调好的蒜苗汁子浇在面上，然后一起翻炒均匀，汁子干锅了盛出来即可。豆角肉片蒸面的烹饪技巧
- 姜葱炒小鱿鱼
- 凉拌凤爪
- 自制陕西凉皮
- 鸡丁
- 蒜蓉西兰花
- 蔓越梅曲奇餅乾
- 草莓果酱
- 麻辣香肠披萨
- 鱼丸粉丝萝卜汤
- 水晶虾仁
- 姜糖片
- 蒸蛋/蛋羹/蒸蛋黄
- 凉拌秋葵
- 萝卜排骨汤
- 豆沙卷面包
- 烤红薯（高压锅版）
- 奥尔良烤翅（烤箱版）
- 清炖牛腩
- 玉米饼
- 面条
- 西红柿鸡蛋面（加蔬菜）
- 胡萝卜碎肉青菜焖饭
- 白莲蓉制作
- 香烤仔鸡
- 天麻山药杞骨汤
- 矮斋杂咏二十首·江涛 华岳
- 矮斋杂咏二十首·落花 华岳
- 矮斋杂咏二十首·上巳 华岳
- 矮斋杂咏二十首·水禽 华岳
- 矮斋杂咏二十首·送行 华岳
- 矮斋杂咏二十首·宿茅亭 华岳
- 矮斋杂咏二十首·宿溪上 华岳
- 矮斋杂咏二十首·问宿 华岳
- 矮斋杂咏二十首·晓望 华岳
- 矮斋杂咏二十首·小春 华岳
- 矮斋杂咏二十首·忆西湖 华岳
- 矮斋杂咏二十首·幽居 华岳
- 矮斋杂咏二十首·渔儿 华岳
- 矮斋杂咏二十首·月夜吟 华岳
- 矮斋杂咏二十首·早春 华岳
- 矮知府挽诗 韩淲
- 矮知府挽诗 韩淲
- 艾菊 史铸
- 艾人六言二首 刘克庄
- 艾人六言二首 刘克庄
- 艾如张 曹勋
- 艾如张 陆游
- 艾师行，赠黄中子 杨维桢
- 艾轩老先生文集刊传上以揄扬其问学下则得佛 陈藻
- 艾轩老先生文集刊传上以揄扬其问学下则得佛 陈藻
- 司徒尚希
- 司徒常
- 司徒慧敏
- 司徒戎生
- 司徒荣
- 司徒汉平
- 司徒煦
- 司徒照
- 司徒灿
- 司徒玲
- 司徒琤
- 司徒福
- 司徒福
- 司徒福星
- 司徒颖
- 司徒罗斌
- 司徒美堂
- 司徒美堂
- 司徒美堂
- 司徒衍登
- 司徒赞
- 司徒越
- 司徒达
- 司徒达贤
- 司徒锐