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排骨卤蛋
释义
排骨卤蛋
排骨卤蛋的用料
排骨【飞水】 1根
去壳的熟鸡蛋或鹧鸪蛋 随意
香菇【泡发】 6朵
豆腐泡 几块
生抽、老抽、沙茶酱
姜丝
盐
排骨卤蛋的做法
步骤1
鸡蛋和香菇表面划十字刀 砂锅放入排骨倒入香菇连带香菇水,再加入适量清水和姜丝,大火滚开,放豆腐泡、鸡蛋、生抽2汤匙、老抽1汤匙、1茶匙沙茶酱、少许盐,转小火慢炖1小时即可
排骨卤蛋的烹饪技巧
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别 徐夤
别许季如 戴复古
别许正甫 钱时
别绪 韩偓
别宣尉王中斋 王奕
别薛华 王勃
别薛岩宾 李商隐
别严沧浪 戴复古
别严和之 陆游
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别颜慥下第 蔡襄
别燕 武衍
别杨道夫二首 释宝昙
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别杨谨仲 赵蕃
别杨同州后却寄 白居易
引文
翠丹
婧芜
汉梅
贞黎
杏润
汇翘
靖妃
方妤
寒娟
婧鲁
悦卿
柔榆
成榇
家烊
孜维
秀楣
诺若
蔚雅
焱芬
寿全
昕清
纬琼
卿歆
童娜
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更新时间:2026/8/20 5:01:15