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排骨卤蛋
释义
排骨卤蛋
排骨卤蛋的用料
排骨【飞水】 1根
去壳的熟鸡蛋或鹧鸪蛋 随意
香菇【泡发】 6朵
豆腐泡 几块
生抽、老抽、沙茶酱
姜丝
盐
排骨卤蛋的做法
步骤1
鸡蛋和香菇表面划十字刀 砂锅放入排骨倒入香菇连带香菇水,再加入适量清水和姜丝,大火滚开,放豆腐泡、鸡蛋、生抽2汤匙、老抽1汤匙、1茶匙沙茶酱、少许盐,转小火慢炖1小时即可
排骨卤蛋的烹饪技巧
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玩松竹 滕岑
玩松竹 滕岑
玩所植松竹有作 张嵲
玩晚菊 宋祁
玩溪沙 王吉昌
玩溪沙 王吉昌
玩溪沙 王吉昌
玩溪沙 饮刀圭 王吉昌
玩新桃花 施肩吾
玩新庭树,因咏所怀 白居易
玩雪 陈淳
玩瑶台 本名耍三台 长筌子
玩瑶台 冯尊师
玩易斋 廖行之
玩易斋 廖行之
玩易斋 赵蕃
玩萤火 韦应物
玩迎春花赠杨郎中 白居易
玩友人庭竹 施肩吾
玩月呈汉中王 杜甫
玩月 贾岛
玩月 姜特立
键辛
映如
泉土
树京
时齐
尧与
沂淇
李德
周冠
铭苇
凤刚
翔啸
睿才
锡达
健樘
依俊
观政
徒玮
言胤
荣保
洋骧
浩合
今篮
辛怡
皓琬
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更新时间:2026/8/27 14:28:34