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排骨卤蛋
释义
排骨卤蛋
排骨卤蛋的用料
排骨【飞水】 1根
去壳的熟鸡蛋或鹧鸪蛋 随意
香菇【泡发】 6朵
豆腐泡 几块
生抽、老抽、沙茶酱
姜丝
盐
排骨卤蛋的做法
步骤1
鸡蛋和香菇表面划十字刀 砂锅放入排骨倒入香菇连带香菇水,再加入适量清水和姜丝,大火滚开,放豆腐泡、鸡蛋、生抽2汤匙、老抽1汤匙、1茶匙沙茶酱、少许盐,转小火慢炖1小时即可
排骨卤蛋的烹饪技巧
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和卞养直见示三绝简圣书 王之道
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和卞仲祥 仇远
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和表之清阴亭作 李弥逊
和别沉右率诸君诗 谢朓
和别馆即事 赵希逢
和别驾喜雨四绝 魏了翁
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和别驾喜雨四绝 魏了翁
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和别驾萧世范赠玉岩诗四首 无名氏
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和别清凉和上人 贺铸
和别制垣金陵劝驾韵 李曾伯
和斌老悟道颂 黄庭坚
和宾客相国咏雪 许浑
姚名达
姚呈福
姚和清
姚啓元
姚啓钧
姚启圣
姚启圣
姚善宸
姚喆
姚喜明
姚嘉文
姚器汝
姚国俊
姚国俊
姚国桢
姚国美
姚国芳
姚国贤
姚在为
姚坤
姚城
姚培发
姚士彦
姚夔
姚夔
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更新时间:2026/8/16 13:13:42