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排骨卤蛋
释义
排骨卤蛋
排骨卤蛋的用料
排骨【飞水】 1根
去壳的熟鸡蛋或鹧鸪蛋 随意
香菇【泡发】 6朵
豆腐泡 几块
生抽、老抽、沙茶酱
姜丝
盐
排骨卤蛋的做法
步骤1
鸡蛋和香菇表面划十字刀 砂锅放入排骨倒入香菇连带香菇水,再加入适量清水和姜丝,大火滚开,放豆腐泡、鸡蛋、生抽2汤匙、老抽1汤匙、1茶匙沙茶酱、少许盐,转小火慢炖1小时即可
排骨卤蛋的烹饪技巧
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早发寿安次永寿渡 许浑
早发 宋祁
早发天台中岩寺度关岭次天姥岑 许浑
早发途中 宋祁
早发王村道中寄李智父 贺铸
早发 韦庄
早发 吴浚
早发西城即景 葛绍体
早发西山 沈颂
早发湘潭寄杜员外院长 韦迢
早发湘中 杨凭
早发斜沟道中寄王有元 贺铸
早发新城港 方回
早发新都驿 陆游
早发焉耆,怀终南别业 岑参
早发延福道间偶作录呈 黄公度
早发扬州还乡邑 孙万寿
早发宜陵即事 罗邺
早发 于濆
早发渔浦潭① 孟浩然
早发中严寺别契上人 皇甫冉
早发周平驿,过清烈祠下 范成大
早发诸暨 骆宾王
早发竹山二首 张嵲
早发竹山二首 张嵲
亦桥
珑沧
香凤
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杰烁
威威
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清武
秀全
泞徽
勇立
晓晖
楷渊
革非
薪正
其柳
子牧
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更新时间:2026/8/27 15:14:58