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排骨卤蛋
释义
排骨卤蛋
排骨卤蛋的用料
排骨【飞水】 1根
去壳的熟鸡蛋或鹧鸪蛋 随意
香菇【泡发】 6朵
豆腐泡 几块
生抽、老抽、沙茶酱
姜丝
盐
排骨卤蛋的做法
步骤1
鸡蛋和香菇表面划十字刀 砂锅放入排骨倒入香菇连带香菇水,再加入适量清水和姜丝,大火滚开,放豆腐泡、鸡蛋、生抽2汤匙、老抽1汤匙、1茶匙沙茶酱、少许盐,转小火慢炖1小时即可
排骨卤蛋的烹饪技巧
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陈总管坐上赠写竹妓二首 陈造
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陈总领挽诗三首 魏了翁
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陈{左纟右聿}男求厥父挽诗二首 苏籀
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陈丞相诞日 李洪
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陈丞以南安寨上所得二诗及到龙泉闻余戍地最 赵蕃
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陈倩调真阳尉奉台檄摄潮阳尉小诗将别 刘克庄
陈蕃 徐钧
陈撄宁既刊周左司太仓稊米集于阜阳赵使君复 项安世
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更新时间:2026/8/26 17:53:23