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排骨卤蛋
释义
排骨卤蛋
排骨卤蛋的用料
排骨【飞水】 1根
去壳的熟鸡蛋或鹧鸪蛋 随意
香菇【泡发】 6朵
豆腐泡 几块
生抽、老抽、沙茶酱
姜丝
盐
排骨卤蛋的做法
步骤1
鸡蛋和香菇表面划十字刀 砂锅放入排骨倒入香菇连带香菇水,再加入适量清水和姜丝,大火滚开,放豆腐泡、鸡蛋、生抽2汤匙、老抽1汤匙、1茶匙沙茶酱、少许盐,转小火慢炖1小时即可
排骨卤蛋的烹饪技巧
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偶作 释行海
偶作 释智圆
偶作 释重顯
偶作 释重顯
偶作 释昙华
偶作 司空图
偶作 宋祁
偶作 宋祁
偶作 宋祁
偶作 孙嵩
偶作 王令
偶作五绝句 袁枚
偶作五首 贯休
偶作 项安世
偶作 辛弃疾
偶作 辛弃疾
偶作 辛弃疾
偶作 辛弃疾
偶作 杨简
偶作 杨简
偶作 杨简
偶作 杨简
偶作 杨简
偶作 杨简
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更新时间:2026/8/18 20:54:21