板栗炖乌鸡

其实我都不爱这样吃，只是觉得吧，它营养，对身体好，所以强迫自己喝汤吃肉！哈哈

板栗炖乌鸡的用料

步骤1

半只乌鸡洗干净

步骤2

在热水里焯一下，去除浮飘，捞出来另起锅放清水炖。

步骤3

板栗，颜色不好了，本来昨天吃的，后来没吃就放冰箱里了。

步骤4

洗好的党参，枸杞，红枣切片，大蒜

步骤5

下火煮鸡肉的时候就放入姜片，鸡肉大火煮开转小火炖一个小时。

步骤6

炖了一个小时的鸡肉，放进红枣枸杞党参大蒜，再炖20分钟就可以出锅了。

步骤7

成品。

鸡肉炖久一点汤好喝，可是肉就不怎么好吃了，如果汤炖好了，可以把肉拿出来红烧，味道肯定不错！

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