文蛤蒸芙蓉蛋
文蛤蒸芙蓉蛋的做法
步骤1
先开水入文蛤，开口即起，放入蒸盘中，蛋液加入适量煮文蛤的水，调匀细网勺过滤后注入蒸盘。注意熄火后焖几分钟再开盖。文蛤蒸芙蓉蛋的烹饪技巧
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- 陈觉放还至泰州惟诗风寄作此答之 徐铉
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- 陈君美许仲和赴省病不能出饯以二绝句 陈造
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