婚礼蛋糕--欧式婚纱
收到学厨8寸蛋糕模具好几天，老没时间弄，今天终于开光了。也顺便了了我一直想做欧式婚纱的心愿!
婚礼蛋糕的做法
步骤1
全蛋加砂糖打发至滴落花纹不会那么快消失，再低速打发一分钟消掉大气泡
步骤2
筛入低筋面粉，上下翻搅至无干粉
步骤3
玉米油和牛奶混合，葡萄干先用温水浸泡变软。倒入蛋糕液中，搅拌均匀
步骤4
准备8寸模具，配方是两个8寸蛋糕的量哦！
步骤5
8寸蛋糕:160度上下火45一50分钟
步骤6
出炉无需倒扣，温度不烫手后脱模，抹奶油霜放冰箱冷藏备用
步骤7
白色翻糖膏擀平，擀圆，轻轻包上蛋糕胚
步骤8
切掉多余翻糖皮，用擀平工具轻轻磨平
步骤9
制作蛋糕璧浮雕，准备一个硅胶模
步骤10
硅胶模做珍珠边，围在蛋糕下边
步骤11
蛋糕浮雕
步骤12
干佩斯捏好模特上身，从下面插入准备好的棒棒糖棒
步骤13
准备一个蛋糕假体，先制作好婚纱
步骤14
用色素笔画好花形花边的大概图案
步骤15
干佩斯擀平，切长条，按图案一条一条卷贴好，阴凉处定形一天。
步骤16
将婚纱插在蛋糕上，边边沾清水固定
步骤17
做好蛋糕的装饰
步骤18
画笔沾上金色色素，给蛋糕上色。
步骤19
喜欢吗？有没有结婚的冲动呀？
步骤20
细节图婚礼蛋糕的烹饪技巧
婚纱裙里面是空的，定形需要用到芭比蛋糕假体，中间需要一根长的棒棒糖棒当支撑哦！
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