海参汤

第一次弄，这道菜最好下点鸡肉丝，和干鱿鱼丝。我弄的汤比较清

海参汤的用料

海参 2个	虾一斤
猪肉 6两	蘑菇 10几个

步骤1

先把海参泡好切成条，可以切大条点，（我切得比较细，因为时间比较晚了）

步骤2

把猪肉切成条状，然后弄点油拌下。

步骤3

将蘑菇浸泡软了然后切成条状。

步骤4

把虾洗好剥壳。

步骤5

将蘑菇和海参先一起下到高压锅里炖，水适量，（看人数多少）。

步骤6

炖到有声音了，就等到可以开锅后，下虾还有猪肉一起在炖下。等开锅加盐适量鸡粉适量，撒些芹菜即可

海参最好切大条点，然后炖久点。汤就会浓稠。

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