酸辣土豆丝
此菜是老百姓餐桌上最常见的一道菜，孩子们都爱吃，今天我也分享一下。
酸辣土豆丝的做法
步骤1
土豆去皮，切丝。
步骤2
土豆丝放水里泡，淘去淀粉，备用。
步骤3
锅预热，放油烧6成热，放蒜炒香加入辣椒继续翻炒几下，倒入土豆丝继续翻炒。
步骤4
土豆断生变软加入盐，剁辣椒，白醋翻炒均匀加入葱花，起锅。
步骤5
酸辣土豆丝完成！酸辣土豆丝的烹饪技巧
土豆一定要洗去淀粉
- 红豆黑豆薏米汤
- 凉拌粉皮
- 无油芹菜黄豆
- 绿豆粥
- 秋恋---虾饺土豆泥
- 清瓜卷饼
- 黄金茯苓糕
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- 鱼头汤泡饭
- 南瓜饼
- 可乐豆腐
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- 奶香面包（泡面法手工易出膜）
- 冰糖燕窝
- 茄合
- 可乐鸡翅
- 红烧排骨
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- 小餐包
- 杂面黑芝麻酱花卷
- 自制桂花枸杞酒酿
- 鱼香一切
- 咖喱土豆牛肉
- 迷你披萨包
- 重芝士焗土豆泥——微波炉版
- 比日 宋祁
- 比收张伯子尚书书报诸公有相招意因赋拙句 虞俦
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- 比同彦平谒希颜千里昆仲千里留醉短项翁彦平 乐备
- 比同诸友联辔湖边终日不能一诗戏用前韵 钱时
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- 比闻龙门敬善寺有红桂树独秀伊川，尝于江南 李德裕
- 比闻赵季茂春板舆行春甚乐予跃然效之是日乃 岳珂
- 比幸玉津园纵观春事适霁色可喜待制洪迈有诗 宋孝宗
- 比以补陀刻寄少冯有诗复答之并杨吉老释介然 吴则礼
- 比以酒饷师伯浑辱诗为谢今次韵 晁公溯
- 比以形字韵诗递送张功甫直阁未报复于本韵中 曾丰
- 比以拙诗戏调张籍不知作者已盈轴矣辄矣辄和 郑清之
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- 比因和首座诗有故欲撩公懒是真之句名其室日 赵蕃
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- 比与成父别谓先行矣及再至溧阳则犹未也留数 赵蕃
- 比与鲜于柬之游池上已而辱三诗见示因次韵 晁公溯
- 比与鲜于柬之游池上已而辱三诗见示因次韵 晁公溯
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- 比至武原省侍叔父二兄因成二诗 李洪
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- 比作陈下瓜麴酿成奇绝属病疡不敢取醉小啜而 陆游
- 比作诗从成父索不老泉并简子进昆仲今日成父 赵蕃
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