儿童水饺【新手0失败】的正宗做法、饺子馅：、前腿肉、红萝卜、葱花、调料：、酱油、盐、蚝油、白胡椒粉、饺子皮：、面粉、红萝卜汁怎么做-菜谱宝典-雨陶轩网

儿童水饺的用料

饺子馅：

前腿肉适量

红萝卜适量

葱花适量

调料：

酱油适量

盐适量

蚝油适量

白胡椒粉适量

饺子皮：

面粉 200克

红萝卜汁适量

儿童水饺的做法

步骤1

饺子馅：肉末，红萝卜擦丝，葱花，酱油，蚝油，盐，白胡椒粉，油，搅拌均匀，为了馅不要太干，加几勺矿泉水搅拌均匀，自己试咸度哦。

步骤2

红萝卜是用工具擦丝擦碎，加在肉馅里的。

步骤3

做饺子皮，红萝卜切丁加点点水，放果汁机打成汁，一点点加入面粉里，

步骤4

揉成面团，盖上保鲜膜或者湿纱布，静置30分钟，

步骤5

取一半面团擀薄，用矿泉水盖子压形状，

步骤6

小宝宝的饺子皮

步骤7

包饺子我不会，有个好办法就是饺子捏紧后，用叉子压，每个饺子花纹一样，大小一样。

步骤8

用叉子压出花边

步骤9

儿童饺，一口一个，宝宝吃了18个。就是矿泉水盖太小，包不了多少肉馅在饺子里，（汤底就加了一点酱油，芝麻油，葱花，芝麻，开水）

步骤10

所以我后来改用了奶瓶盖压饺子皮，真心的不错，好用，肉馅也多了，

步骤11

奶瓶盖压大点，我吃起来有口感点。

步骤12

附加成都钟水饺调料：油辣子，蒜蓉，酱油，，盐，醋，白糖，花生油，葱花，调成汁淋在饺子上，最后洒上白芝麻。拌一拌好吃！