【族长点心】杯子鸡蛋肉糕

由于最近减肥，被家母警告不能吃淀粉，结果看到朋友做的蛋糕又嘴馋得不行，便想出了这道无淀粉的杯子蛋糕，为了减肥我也是蛮拼的

杯子鸡蛋肉糕的用料

步骤1

准备好材料，烤箱200度预热10分钟，将瘦肉与洋葱切块放到料理机中打成肉泥，加上适量的盐巴和味精，喜欢吃甜的朋友可以将盐巴跟味精换成蜂蜜，不喜欢洋葱的可以换成黑胡椒或者别的你喜欢的

步骤2

将肉泥放到纸杯里，鸡蛋摇晃两下，整颗打到杯子里，不要搅拌。烤箱预热完毕之后送入烤箱，200度上下火25分钟左右。

步骤3

成品，配上无糖豆浆或者黑咖啡都是绝配，无论早餐吃还是下午茶都是超美味的！

步骤4

成品

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