蒜蓉蒸虾

简单易做的会客常用家常菜，在假期的赶脚难得回家一次，麻麻欢喜大量采购海鲜，趁这次机会好好露一手，做一顿美味的晚餐与家人共享！

蒜蓉蒸虾的用料

鲜虾十几条	蒜蓉少量
葱花芝麻少量

步骤1

本人有小洁癖，索性把虾壳去了！-加盐加料酒腌制5min

步骤2

将多余的水份倒掉，为了美观可以用牙签固定虾的形状

步骤3

加部分蒜蓉姜汁高火沸水蒸10min，剩余的葱花，蒜蓉，芝麻高温爆炒撒上即可出炉开吃啦！

虾的做法好多，麻烦的是处理虾粑粑，这里刚学到一个简单易做的方法，直接在虾头裂痕处把黑色部分取出一拉，整条虾粑粑就出来了，赶时间不用拨虾壳的极好方法，大家不妨试试

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。