傣味罗非鱼
傣味罗非鱼的做法
步骤1
新鲜罗非鱼洗干净，沥干水，在鱼身上切几刀，摆盘，均匀撒上盐腌一会儿步骤2
大葱?姜?蒜?香菜?小米辣切碎装盘备用步骤3
锅内放适量油，油热后，把佐料碎末倒进去炒香，然后?料酒?生抽?鸡精炒香以后加入两勺水煮沸，全部佐料汁水均匀铺在鱼身上就可以入锅蒸了（不着急吃可以就这么腌两三个小时更入味）然后吃的时候蒸十分钟左右就可以了傣味罗非鱼的烹饪技巧
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