木鱼花双色寿司的正宗做法、大米、黑米、秋葵、肉松、黑芝麻、酱料怎么做-菜谱宝典-雨陶轩网

木鱼花双色寿司的用料

大米 100g

黑米 100g

秋葵若干

肉松适量

黑芝麻少许

酱料随意

木鱼花双色寿司的做法

步骤1

黑米，大米提前浸泡两小时备用

步骤2

黑米放入深烤盘里铺平，水没过米粒3毫米，因为是用巴科隆的蒸烤箱来蒸，蒸烤箱的密封性很强，所以水量不需要很多就可以蒸出水润晶莹的米饭，亲们也可以选择其他方式蒸饭，要做出软硬适中的米饭

步骤3

入蒸烤箱纯蒸模式100度20分钟即可

步骤4

蒸好出炉，水润润晶莹莹

步骤5

同样继续上述步骤做出晶莹剔透的白米饭，用蒸烤箱的亲们注意，白米饭的用水量是黑米的一半就可以了

步骤6

秋葵洗净入蒸烤箱纯蒸模式100度，6分钟蒸熟

步骤7

蒸好的秋葵颜色依然翠绿漂亮

步骤8

材料准备好就开始卷寿司啦，寿司帘铺好，上面铺一层保鲜膜，此款寿司不用紫菜片，所以要用保鲜膜来操作

步骤9

黑，白米饭如图所示那样排列铺好，压实

步骤10

米饭上撒匀铺好一层肉松，再撒些熟黑芝麻

步骤11

秋葵放在三分之一处，两根并列起来基本就够了

步骤12

从底端开始卷起，卷一圈压实继续卷

步骤13

卷紧压实即可

步骤14

切开后的样子，一定要连着保鲜膜一起切，吃的时候去掉

步骤15

去掉保鲜膜，撒上木鱼花，沾上自己喜欢的酱料就可以开吃了啊，美味有美丽哦

步骤16

成品图. 美美嗒