玉米胡萝卜排骨汤

今天起了个大早，6点多就去爬山，吃了点面包，回来已经是10点多了，下是准备午餐时间。早上吃得比较干燥，中午炖个玉米胡萝卜排骨汤缓解一下。胡萝卜含有丰富的维生素A、维生素C等，对增强肝、肾活力有一定的帮助。玉米含有丰富的碳水化合物及各种维生素，可以解热利尿等功效。

玉米胡萝卜排骨汤的用料

步骤1

1.胡萝卜去皮切滚（尽量切大块一些）；玉米掰对半；排骨切小块，加少许盐腌渍5-10分钟，口感会很嫩。

步骤2

2.锅里将水烧滚，倒入排骨焯去血水后，捞出沥干水。

步骤3

3.把排骨、玉米、胡萝卜、姜片放入压力锅，加一大碗水、少许盐、料酒，先用大火，待放气的时候转小火慢压半个小时左右即可。

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