打卤面

其实也没什么啦，就是自己瞎做的，第一次做没想到就很受欢迎，所以希望爱吃面的你们也会喜欢。

打卤面的用料

步骤1

自己做的手擀面，这步省略掉，

步骤2

如图所说，辣椒，黄瓜，香菇木耳切末做配料，

步骤3

猪肉切末，

步骤4

鸡蛋炒碎，

步骤5

热锅放油，油起烟放入葱花酱油爆香后，放入肉末炒香，

步骤6

放入准备好的所有配料，继续炒香，

步骤7

加适量水，加六月香豆瓣酱，没有也可以加别的酱，不过要记得放点糖，味道会很好，

步骤8

水开后勾芡加味精，

步骤9

香喷喷打卤面就OK啦！

省略了好多细节，看似简单，实际上也不难，只是有一点麻烦，嘿嘿！

随便看

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