腰果虾仁
腰果虾仁的做法
步骤1
虾仁洗干净，把水烧开之后，把虾仁下锅过一下水就捞起来
步骤2
芹菜切成粒，大概三根芹菜
步骤3
先放油，把芹菜爆炒，一点一点加水翻炒，炒熟芹菜（水别加多），盛起来备用
步骤4
放油，爆香姜和虾仁，爆炒的时候可以加一点蚝油
步骤5
虾仁炒熟之后，把芹菜和腰果一起放入，加盐，继续翻炒，不用炒很久，起锅腰果虾仁的烹饪技巧
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