芝麻薄脆饼

这款小饼干超级好吃，家里小朋友吃了一块又一块...... 但感觉油量也挺大的，所以吃着还是比较上火，一次不要吃太多呀！

芝麻薄脆饼的用料

步骤1

所需食材。

步骤2

蛋清打至起小泡，加进糖粉继续搅拌。

步骤3

再加进玉米油拌匀。

步骤4

倒进芝麻。

步骤5

筛入低粉拌匀。

步骤6

拌好的面糊。

步骤7

用一小勺子舀进烤盘里（烤盘底下铺油纸，我用了一张前面卷过蛋糕卷的油纸，结果不太平，出来的饼也不圆了）。放入烤箱，160度烤15分钟。

步骤8

非常香脆的一款小饼。

1.开始时我是把面糊装裱花袋里的，结果口子剪小了只出糊不出芝麻，剪大了，面糊又不好控制了。最后只能用小勺子。有兴趣的也可以试试这方法。 2.烘烤时间按各家烤箱脾性而定

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