红豆紫米粥

我妈妈曾经很爱吃，但是因为时间原因，总是来不及做，做一个大约要两个小时。建议用电饭煲做，如果用锅烧的话，很容易糊。不爱吃甜食的可以不放糖。（可以补血）

红豆紫米粥的用料

步骤1

将红豆洗净，放进电饭煲加入适量水。用电饭煲煲粥一个小时

步骤2

看到一个小时后红豆煮烂了就差不多可以放紫米了。紫米与普通白米洗净，倒进电饭煲，煲粥大约半个小时，将冰糖放进电饭煲里，再煲粥约十分钟

步骤3

舀起来，放平，放在空气中冷却五分钟。

步骤4

在表面已经冷却凝固的紫米粥上放3g枸杞

步骤5

最后在枸杞旁放半个红枣，用勺子搅拌，美味补血又简单的红豆紫米粥就做好了

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