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蔓越莓蘑菇意面
释义
蔓越莓蘑菇意面
蔓越莓蘑菇意面的用料
蔓越莓干 1/3杯
培根条 110g
葱 2根
杏鲍菇 4杯
香菜 4根
宽意面 300g
盐
橄榄油 2汤匙
胡椒
柠檬汁 2汤匙
冷黄油 2汤匙
芝士粉 4汤匙
蔓越莓蘑菇意面的做法
步骤1
步骤1:培根切成细丝。葱切半,然后切成丝。平菇洗净,按大小切半。将香菜叶从茎部摘除,切碎。 步骤2:按照包装说明蒸煮面条。同时,在涂层大锅中翻炒培根,至香脆为止。加入蔓越莓和葱,与培根一起中火翻炒3分钟。将培根混合物从锅中取出,放置一边备用。 步骤3:在锅中热油。倒入蘑菇翻炒,至呈金黄色,加盐和胡椒调味。加入培根混合物。滤干面条,取3/4杯煮面条的水。将水浇入蘑菇混合物,煮沸。用盐、胡椒和柠檬汁调味。加入黄油使混合物变稠,但不要过度熬煮。加入面条。将香菜和芝士粉撒上顶部,即可上桌。
蔓越莓蘑菇意面的烹饪技巧
烹制时间:约40分钟。
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更新时间:2026/7/12 7:40:59