柠檬烤鸡

柠檬烤鸡的用料

步骤1

将葱，蒜，罗勒叶，胡椒，肉桂粉以及调好的酱汁倒入封上保鲜膜腌制一晚。腌制的酱汁留着，烤鸡时了涂刷。

步骤2

底盘铺上锡纸，土豆撒盐切块摆旁边，放上一丢丢黄油，大蒜整颗放入，柠檬切片铺上。

步骤3

烤之前刷醋蜜水，鸡皮朝上烤三十分钟（二十分钟的时候拿出来刷醋蜜水继续烤），然后翻面刷酱（鸡皮朝下）烤二十分钟，再翻面刷酱烤二十分钟。

步骤4

开吃啦

步骤5

鲜嫩多汁，由于刷醋蜜水，鸡皮会比较脆，加上烤时铺了柠檬，吃起来不会腻。

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