剁椒
麻麻喜欢吃，拿它当咸菜
剁椒的做法
步骤1
将辣椒切丁，小丁，拍蒜，随便切切，姜切丝，细丝。步骤2
放到一个容器里，撒盐，可以多点，反正当咸菜。放少许糖，拌匀，密封，放入冰箱，一天就能吃了！剁椒的烹饪技巧
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