黄丫头炖豆腐

黄丫头炖豆腐，既营养又好吃

黄丫头炖豆腐的用料

黄丫头 4条	豆腐 3块
韭菜 5根	大蒜 2颗
小花椒 3颗	料酒 1勺

黄丫头炖豆腐的做法

步骤1

首先，将黄丫头洗干净，豆腐切好块，花椒切成段，韭菜切成段做调料，首先，将锅洗干净，然后热锅，热锅后加油，油热后加入大蒜爆香，然后加入料酒和盐，防止烧焦，然后加入准备好的黄丫头，一条一条放下去煎，小心油溅射，翻身继续煎，等看见差不多了，加入水开始炖，放入花椒酱油入香，最后加入豆腐和韭菜稍微炖片刻，加入味精即可出锅，既有营养又好喝的黄丫头炖豆腐汤出锅了

黄丫头炖豆腐的烹饪技巧

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