升级版奶香椰蓉绿豆糕

升级版的绿豆糕，绿豆不用打粉，直接焖熟，味道更佳～～

升级版奶香椰蓉绿豆糕的用料

步骤1

绿豆洗净，绿豆:水=1:1.3，放入电饭煲焖熟…

步骤2

玉米油、黄油、压成泥的煮熟的绿豆、白糖，入锅炒制均匀…

步骤3

备好椰蓉馅(椰蓉、玉米淀粉、牛奶、黄油、白糖)

步骤4

冰皮月饼的模具压制成型…

步骤5

可以露些椰蓉馅出来，花样绿豆糕～

绿豆和水的比例是绿豆糕制作的关键环节，所以用电饭煲可以有效锁住水分，让每一粒绿豆都吃饱水…

随便看

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