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秘制鸡
释义
秘制鸡
秘制鸡的用料
三黄鸡 半鸡
酱油、盐、糖、姜片、蒜粒 适量
秘制鸡的做法
步骤1
将配料腌鸡2小时,放入高压锅慢火压半小时,注意锅内放水约碗
步骤2
取出压好的鸡,再放入锅内收汁,等水份干了,凉一下,切,装盘。
秘制鸡的烹饪技巧
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更新时间:2026/8/25 8:18:33