芝士虾仁披萨

芝士虾仁披萨的用料

青甜椒 1/2	虾仁 10个
洋葱适量	火腿肠 1个
马苏里拉奶酪尽量多一些	油适量
玉米粒适量	高筋面粉 100g
酵母粉 2g	盐 1g
糖 5g	培根 50g

芝士虾仁披萨的做法

步骤1

1.先用少量温开水将酵母粉泡开2.将泡好的酵母粉倒入面粉中加入盐和糖揉开至表面光滑3.用保鲜膜盖在碗上把面粉放倒温暖处发酵至2倍大（我放被窝）4.此时将培根煸炒一下将大虾和火腿和菜都煸一下不放油5.将发好的面粉擀薄比烤盘大6.将烤盘表面刷一些油7.将面粉放入烤盘用叉子叉一些小孔8.面饼刷一些番茄酱放芝士放菜至烤箱中层上下火12分钟9.取出再撒一些芝士再烤3-5分钟

芝士虾仁披萨的烹饪技巧

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