豆角炉面（焖面）

小时候的夏天，姥姥家的菜园子里种的菜都熟了，豆角，黄瓜，香菜，小葱，西红柿，一片生机勃勃的景象。每顿饭都可以吃到最新鲜最绿色的蔬菜，真的是好幸福。姥姥最擅长做的就是豆角炉面。她都是自己亲手做手擀面，硬硬的，特别有劲道。每次我都能吃两大碗，太美味了。现在长大了，也有了自己的家庭，能吃姥姥做的炉面次数也变少了。所以自己尝试着做，只不过再也找不到小时候的味道。