熬党参红枣鸡汤

党参补中益气，脾胃气虚，食欲不振，体倦乏力者要常吃，红枣也补气补血，两种药材配上老鸡熬汤喝健脾补血。

熬党参红枣鸡汤的用料

步骤1

备好党参红枣等药材用清水洗干净泡半小时。

步骤2

鸡肉斩件入沸水汆去血水捞出，配上生姜3片，先将汤锅注入清水(注多少水依自己熬多少鸡肉为定)大火烧开后将鸡肉和药材—并入汤锅，并下几滴米酒，大火烧开转中火，中火40分钟，小火慢熬2个小时。

步骤3

汤熬快好时下适量盐，此汤尽量喝淡些才容易吸收。下了盐再煮2分钟即可！

步骤4

一款健脾补气的汤水，很好喝哦！

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。