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烤蛋黄(蛋挞液)
释义
烤蛋黄(蛋挞液)
烤蛋黄(蛋挞液)的用料
鸡蛋黄 4个
纯牛奶 250ml
黄油 15g
白砂糖 25g
烤蛋黄(蛋挞液)的做法
步骤1
鸡蛋黄加入隔水融化好的黄油和白砂糖打散,再加纯牛奶搅拌
步骤2
将奶蛋黄液倒入网筛中过滤,这样烤出来的蛋挞液才细腻嫩滑
步骤3
再次过筛
步骤4
烤箱预热,将蛋黄奶放入烤炉中上下火190度烤40分钟,最后1钟上火烤,然后就可以出炉了
步骤5
香滑可口的蛋挞液完成了
步骤6
好吃,忍不住尝了一点
烤蛋黄(蛋挞液)的烹饪技巧
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更新时间:2026/4/20 0:40:50