花蛤蛋花汤

喜欢吃花蛤，又想做汤，看到豆果里很少有做花蛤汤的，我就自己鼓捣了一个*^_^*

花蛤蛋花汤的用料

花蛤半斤（就十来个）	鸡蛋一个
葱一小撮	花生油、盐适量（油只要一点一点就好）

步骤1

首先买到的花蛤要放到加了很多盐的水里，让花蛤伸出头来吐沙子，大概一个小时左右

步骤2

等花蛤洗好后，就直接在锅里放适量的水，也把花蛤放进去，水沸腾后看到花蛤的壳打开后就打鸡蛋进去，要把鸡蛋打散哟（不然都没有蛋花了-.-）

步骤3

然后放油盐，出锅

步骤4

出锅后洒上点葱花就大功告成了*^_^**^_^**^_^*

随便看

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