意大利肉酱星星面

意大利肉酱星星面的用料

步骤1

肉末用适量的淀粉，适量的料酒，适量的色拉油搅拌均匀腌制5分钟，准备好所有的食材。

步骤2

锅里加入适量的黄油，等黄油全部融化后，再倒入意大利面酱料翻炒。

步骤3

翻炒到酱料起泡后，加入腌制好的肉末继续翻炒，根据自己口味加入适量的白糖，盐，和少量芝士粉进行调味，最后把炒好的意大利肉末酱装碗里备用。

步骤4

另取一个装八分满水的锅，锅里加少许盐和色拉油，等水煮开后，加入意大利星星面。

步骤5

意大利星星面煮开后，用筷子一边搅拌，一边继续煮，约煮五分钟后关火。

步骤6

用网勺捞出意大利星星面，沥干水分后装盘。

步骤7

最后在意大利星星面上面浇上刚才炒制好都意大利肉末酱，再撒上芝士粉就好了。

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