懒人版荔枝果酱—捷赛私房菜

荔枝是我国江南名贵水果。由于荔枝色泽鲜紫，壳薄而平，香气清远，瓤厚而莹，所以历代文豪几乎都留下了赞誉荔枝的佳句名篇。正是荔枝成熟时节，今天给大家带来懒人版荔枝果酱，夏天食用很不错喔！

懒人版荔枝果酱—捷赛私房菜的用料

荔枝 30枚	白砂糖 20克
水量 200毫升

步骤1

荔枝去皮去核，用糖腌渍一晚；

步骤2

将腌渍好的荔枝放入锅中，加入200毫升水，盖上锅盖，启动【干锅】功能；

步骤3

待烹饪结束后，将锅内食材盛出，放入冰箱冷藏，即可随时食用。

1、出锅时，可将荔枝肉用勺压碎； 2、可根据个人的喜好，适量调整糖量。

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