罗宋汤（西红柿牛腩汤）孩子的最爱

闺女喜欢吃牛肉咖喱饭和西红柿牛腩汤。昨天用高压锅煮了一斤牛腰窝肉（就是剔掉排骨后的那部分肉），一半做了咖喱，今天用另一半做这个汤吧，闺女超爱吃！

罗宋汤（西红柿牛腩汤）孩子的最爱的用料

步骤1

用高压锅煮好牛肉，可以不放任何调味料！喜欢重口味的可放适量大料，葱，姜！

步骤2

在热锅中放少许油，加切成块的洋葱，炒出葱香味！

步骤3

加入切成块的胡萝卜和西红柿翻炒。

步骤4

加入煮好的牛肉和肉汤，喜欢喝汤的可再加水。

步骤5

加入切好的土豆，还可加蕃茄酱。大火烧开后，中火炖10分钟左右到土豆，胡萝卜熟了，加盐再小火炖1分钟就好了！

步骤6

成品了！

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