油焖鱼丸

有幸再次得到了味事达酱油的试用，感谢豆果和味事达，我会珍惜每一次的试用机会。味事达酱油香味浓郁，口感清淡，不咸，略带甜味，采用非转基因大豆酿制，保留了大豆特有的豆香味，适合各种菜肴的制作。

鱼丸的用料

步骤1

准备食材，西兰花用水焯熟，胡萝卜切片，蒜拍碎，姜切丝。

步骤2

起油锅，放入姜和蒜爆出香味。

步骤3

将鱼丸放入，炒至鱼丸带点金黄色。

步骤4

倒入酱香鲜翻炒几下。

步骤5

加少许蚝油，再加点水焖一会。

步骤6

加入胡萝卜翻炒至汤汁浓稠即可。

步骤7

焯熟的西兰花摆一圈，将鱼丸放入。

步骤8

来个造型。

步骤9

来个近照，色泽艳丽吧！

朋友自己做的鱼丸送我一些，味道很好，我再加加工，让它更美味。

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