紫菜包饭

紫菜包饭的用料

步骤1

青瓜洗干净去皮，切长条（长度和紫菜一样长），胡萝卜去皮切成长条，下锅水焯煮1分钟捞出备用，鸡蛋加一点盐和生粉水打散，用平底锅煎成厚蛋饼后切条，火腿肠切条

步骤2

米饭摊冻，加适量寿司醋和少许油拌匀

步骤3

寿司卷上铺上保鲜膜，铺上一片紫菜，紫菜上均匀地铺上米饭，不要太厚也不要太薄，大概0.5cm

步骤4

依次铺上青瓜胡萝卜鸡蛋火腿肠，挤上沙拉酱，开始卷，卷完一下均匀按实，拉一拉寿司卷帘继续卷，每卷一下都要均匀按实

步骤5

卷好后，用刀切成大约1cm厚，刀要先抹一点油防粘

步骤6

吃的时候可以配酱油芥末

步骤7

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随便看

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